Projekt „Wieczorny GiS” to cykl kameralnych spotkań członków koła z zaproszonymi gośćmi w swobodnej atmosferze baru, nastawionych na merytoryczną i zakulisową rozmowę. Format bez sztywnej moderacji sprzyja otwartej dyskusji, w której każdy uczestnik może wnieść swój wkład. Spotkania trwają kilka godzin i stanowią okazję do głębszej analizy tematów oraz osobistego poznania gości, czego często nie umożliwiają ani media, ani klasyczne formy akademickie. Przygotowanie pytań i researchu pozwala zachować wysoki poziom merytoryczny, a cykliczny charakter wydarzenia (ok. raz w miesiącu) sprawia, że „Wieczorny GiS” staje się wyjątkowym i integrującym doświadczeniem dla członków koła.
